Positionnement de ce guide : Il ne s’agit pas d’un classement des « 10 meilleurs matériaux ». Si vous envisagez de choisir un plan de travail pour votre cuisine en 2026, voici comment les matériaux évoluent réellement et lesquels resteront pertinents dans 10 ans.

Ce guide explique ce qui définit les plans de travail de cuisine de haute qualité, compare les matériaux les plus courants et souligne pourquoi les surfaces plus récentes comme la pierre frittée sont de plus en plus utilisées dans les cuisines modernes.